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酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做

酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做

今来一款:酱肉末拌面,酱香浓郁,美味可口,一碗下肚精神抖擞。

食材明细

主料
  • 面条 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱肉末拌面的做法步骤

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第2张

    1、猪后腿肉洗净处理成末,葱改刀。

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第3张

    2、炒锅入油烧热放入肉末翻炒。

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第4张

    3、放入黄豆酱和豆瓣酱翻炒。

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第5张

    4、加生抽和老抽,料酒,适量水煮沸转小火慢炖。

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第6张

    5、熟后加盐调味即可。

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第7张

    6、面煮熟盛出,放入酱油末。

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第8张

    7、码上黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀即可。

  • 酱肉末拌面的做法 酱肉末拌面怎么做 第9张

    8、成品图。

小窍门

蔬菜随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!