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玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做

玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做

今天教大家一款非常方便快捷的拌面,早上起来只需要几分钟,就可以搞定,现在给大家介绍一下所需要的材料和制作方法吧。

食材明细

主料
  • 挂面 (80克)
辅料
  • (300克)
调料
  • (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 阿宽玉米牛肉酱 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉米牛肉酱拌面的做法步骤

  • 玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做 第2张

    1、锅里倒入水,烧开。

  • 玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做 第3张

    2、加入挂面,用筷子挑匀。

  • 玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做 第4张

    3、等水烧开,加入少量的冷水(加冷水的目的是为了让面更快的煮熟)。

  • 玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做 第5张

    4、大概煮三分钟左,把面条捞起,放入凉开水中过凉。

  • 玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做 第6张

    5、再将浸凉的面条装入碗中,按自己的口味加入盐,味道,胡椒,生抽,醋,最后来一勺美味的玉米牛肉酱。

  • 玉米牛肉酱拌面的做法 玉米牛肉酱拌面怎么做 第7张

    6、7.拌匀后就可以开动了。筋道的面条,配上鲜香的大块菇酱,吃起来非常的爽。

小窍门

煮好的面条一定要过一次凉水,要不粘连在一起。