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蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做

蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做

上次给臭宝包的荠菜混沌特别爱吃,今天在上学的路上说想吃肉饺子,回来的时候在我们小区挖了点蒲公英,不够做的又掺了几颗菠菜,味道特别棒,孩子吃了好多!味道真棒!
那么介绍下蒲公英的好处和功效:

蒲公英性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。(来自百度)

食材明细

主料
  • 蒲公英 (200克)
  • 菠菜 (100克)
  • 牛肉馅 (500克)
辅料
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 蔬菜鸡精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒲公英菠菜牛肉水饺的做法步骤

  • 蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做 第2张

    1、蒲公英洗净焯水过凉剁碎备用

  • 蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做 第3张

    2、菠菜焯水备用

  • 蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做 第4张

    3、肉馅放入葱姜调好

  • 蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做 第5张

    4、把剁碎的菠菜和蒲公英放肉馅里调料搅拌均匀

  • 蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做 第6张

    5、准备开始包喽(面是做陷之前和好醒着)包好后蒸锅里水开煮三个个沸腾饺子就好了

  • 蒲公英菠菜牛肉水饺的做法 蒲公英菠菜牛肉水饺怎么做 第7张

    6、出锅后开吃喽