美味的双瓜炒红薯粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天中午出去了就没有在家里吃饭，几乎每次出去我都能发现一些美食，今天我到达的那个地方是个商业城，里面真的是什么好吃好喝好玩的都有，让人应接不暇，我转了转就直接去吃东西了，所以今天给大家介绍一款我发现的美食双瓜炒红薯粉。

主料

老黄瓜 ：2根
丝瓜 ：2根
红薯粉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
豆豉 ：适量
蔬之鲜 ：适量
蚝油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

红薯粉提前浸泡2个小时，这样可以减少煮的时间

丝瓜黄瓜分别去皮切成小条

葱切葱花，姜切丝、大蒜且末

热锅凉油下入葱姜蒜爆香

下入豆豉炒香

放入粉条，加入一碗清水，生抽，煮5分钟

加入蚝油

加入丝瓜和黄瓜

待丝瓜黄瓜超软，加入盐、蔬之鲜和胡椒粉炒匀