菠菜粉条蒸饺的做法 菠菜粉条蒸饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜粉条蒸饺的做法步骤

• 1、菠菜洗净焯水攥干水分切碎。

• 2、面粉加开水拌成絮状，晾一下揉成面团醒三十分钟。

• 3、豆腐，鸡蛋，红萝卜和葱备用。

• 4、粉条烫软切碎拌入老抽上色拌匀。

• 5、豆腐切碎，锅中入油烧热，放入豆腐煸炒上色，淋入蛋液炒均匀。

• 6、葱切碎，胡萝卜切碎一同放入盆中。

• 7、放入五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。

• 8、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

• 9、放入适量的菠菜馅包起来。

• 10、依次包好放入笼屉中。

• 11、蒸锅入水煮沸，放入入笼屉蒸十五分钟即可。

• 12、蒸饺蒸熟后取出装盘，搭配红油醋汁同食。

• 13、成品图。

小窍门

家常蒸饺，好吃无负担😯！祝女神们节日快乐！