红油芹菜猪肉馅饺子的做法 红油芹菜猪肉馅饺子怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红油芹菜猪肉馅饺子的做法步骤

• 1、白面用温水和面，揉成光滑的面团醒20分钟。

• 2、准备肉馅，香芹，豆干，葱，姜都洗干净

• 3、葱，姜，豆干都切成沫。

• 4、香芹很嫩而且很香，连叶子一起切碎，用盐腌一下，把多余的水拽出不要。

• 5、拌肉馅，放葱沫，姜沫，酱油，料酒，蚝油，盐，豆干，鸡蛋，香芹拌匀。

• 6、拿出一个面团，搓成细条，切成大小均匀的纪子。

• 7、擀成中间厚，边边薄的饺子皮，放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。

• 8、这是包好的。

• 9、煮锅水烧开，煮饺子。

• 10、取一个大碗，放入酱油，醋，辣椒油，香油，葱花，鸡粉，最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》

• 11、这是红油辣椒。

• 12、饺子煮好，放入大碗里面就可以吃了。