香菇肉酱炒饭的做法 香菇肉酱炒饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉酱炒饭的做法步骤

• 1、1、鸡蛋放入碗中打散；少半个青椒洗净，切细丝备用；大葱切成葱花备用。
• 2、2、锅中放入少许油，油热后，放入鸡蛋，快速滑炒成小块，出锅备用。
• 3、3、锅中留少许底油，下入葱花爆香，加入米饭炒散，加入香菇肉酱、青椒丝及鸡蛋碎，翻炒均匀即可出锅。（因肉酱有咸味，是否加盐依照个人口味）