全麦煎饺的做法 全麦煎饺怎么做

“第一次包饺子，上网搜索学习一翻，才包出这个丑家伙。以前包的饺子都是用那个包饺子神器，一夹即可，方便快速。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

全麦煎饺的做法步骤

• 1、全麦面粉2杯加中筋面粉1杯混合

• 2、加适量水，用筷子搅拌成絮状

• 3、和成软硬适中的面团

• 4、擀成薄面片

• 5、扣出饺子皮

• 6、依次做好的饺子皮

• 7、肉末加适量盐、生抽、花生油、淀粉拌均匀，适当加些水

• 8、加入蔬菜末

• 9、拌均匀

• 10、取一张饺子皮，中间放入适量的内馅

• 11、包成饺子（这是我第一次包饺子，丑陋的饺子，哈哈）

• 12、依次包好

• 13、平底锅放少许油，摆入饺子，小火煎一分钟定型

• 14、一碗水放少许盐，几滴生抽，倒入锅中，盖上锅盖，小火焖

• 15、差不多水干时，大火收一下汁即可

小窍门

1.第一次包饺子，上网搜索学习一翻，才包出这个丑家伙。以前包的饺子都是用那个包饺子神器，一夹即可，方便快速。
2.全部换成普通面粉也可以哦