红糖红枣糯米饭的做法 红糖红枣糯米饭怎么做

“软糯甜香。好了”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖红枣糯米饭的做法步骤

• 1、糯米适量。

• 2、淘洗干净，清水浸泡。

• 3、浸泡了一夜的糯米。

• 4、怕夹生，糯米在锅里煮了5，6分钟。

• 5、捞出控水。

• 6、去核红枣泡30分钟。

• 7、一切为二。

• 8、玫瑰红糖开水化开。

• 9、红枣摆在碗底，中间切了一片胡萝卜花点缀一下。

• 10、铺上一层糯米。

• 11、再摆一层红枣。

• 12、再铺上一层大米，中间挖个大点的窝。

• 13、红糖水倒入碗里。

• 14、冷水上屉，中火蒸40分钟。

• 15、时间到，开盖。扣上一个盘子。

• 16、倒扣盘中，用抹布垫着把碗取下。

• 17、成品。

• 18、成品。