香菇土豆焖饭的做法 香菇土豆焖饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇土豆焖饭的做法步骤

• 1、大米淘洗干净，浸泡半小时左右

• 2、准备好瘦肉、青菜、香菇、洋葱、土豆、姜

• 3、土豆削皮切块，洋葱切成丁状，瘦肉切小块，姜切成丁状，香菇切片，青菜切段

• 4、油烧热下入姜丁大火炒香

• 5、下入瘦肉炒香

• 6、加入洋葱继续翻炒

• 7、下入香菇、土豆，继续翻炒

• 8、料酒少许，酱油一勺、蚝油一勺、生抽一勺、凉水少许、盐、鸡精。

• 9、炒香后，放入电饭煲

• 10、等饭焖好快要出锅时下入青菜，一定不要过早下入。

• 11、下入青菜稍微再焖一小会儿就出锅啦！