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香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我每次吃火锅的时候一定会拿出芝麻酱来调味,因为特别香特别好吃,不过芝麻酱除了可以跟火锅和面包搭配之外,跟面条也是极搭的哦,而且吃一碗芝麻酱拌面,就会很饱了,我觉得芝麻酱拌面是全国各地小吃中性价比还是比较高的,不过自己做的时候要掌握火候,不然味道会出不来。

主料

面条 :400

辅料

酱油 :适量
醋 :适量
绵白糖 :适量
黄瓜 :适量
芝麻酱 :40
盐 :适量
胡萝卜适量

具体步骤

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜切丝

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜切丝

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单 第4张

3.取适量芝麻酱

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单 第5张

4.加入醋、生抽拌匀

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单 第6张

5.再加入糖、盐继续拌匀

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单 第7张

6.最后加入适量的水

香浓的芝麻酱拌面怎么做好吃又简单 第8张

7.煮面,过2次凉水,浇上酱汁,放入蔬菜,即可

烹饪技巧

芝麻酱要一点点的放水才会拌的均匀