红糖花生馅儿饼的做法 红糖花生馅儿饼怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红糖花生馅儿饼的做法步骤
1、水和面粉的比例为1:3(1杯水:3杯面)加酵母揉面,揉成光滑面团发酵。
2、等待面团发酵的时候,取出红糖和花生碎搅拌备用。
3、发酵好的面团。
4、取出面团分剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形。
5、放入红糖花生馅儿料,用包包子的方法收口。
6、放在案板上按扁。
7、电饼铛预热,刷一层油,放入馅儿饼,烙3分钟,翻面,烙另一面,待两面烙至金黄,将饼取出。
8、烙好的红糖花生饼,表面呈金黄色。
9、香甜的馅儿饼,咬一口,中间还流着红糖汁。