果香糖稣饼的做法 果香糖稣饼怎么做

“糖稣饼是流传很久的一种美食，各地都有制做，记得在很久以前，我家附近的卖场里出现现场烙制糖稣饼的，好多人都排着队购买，那时吃上两块真是香甜啊，后来经常买来吃，现在怕胖才少吃了。不过偶尔解解馋也是可以的”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

果香糖稣饼的做法步骤

• 1、把花生，核桃，芝麻炒熟，用擀面杖压碎，加入80克白糖，30克面粉拌匀备用

• 2、在盆里放入面粉200克，加入猪油10克.温水大约100克用筷子搅成雪花状，

• 3、和成面团，饧20分钟

• 4、另取一小盆加入面粉100克，猪油50克

• 5、用手掌根反复擦搓，和成油稣面团，饧20分钟

• 6、把水油面团搓条，

• 7、下均等的剂子，

• 8、油稣团也揪成比水油团小点的剂子，饼的大小可根据自己喜好定。

• 9、把水油面团擀成圆皮，把油稣面团包在里面，用虎口捏住包严实。

• 10、逐个都如上包完，按扁。

• 11、取一个，擀成长圆形。

• 12、再两面向中间折

• 13、再擀开成长圆形

• 14、再反复一次

• 15、都依次擀完后，再擀成圆片

• 16、用一只手托住面皮，加入馅料

• 17、像包包一一样捏紧收口

• 18、封口向下按扁，在上面沾一点水，沾上点芝麻

• 19、稍饧一会轻轻的擀成圆饼，锅烧5成热时刷点油，将饼放入锅中烙制，翻两个个，两面金黄鼓起就好了

• 20、成品图

• 21、成品图

• 22、成品图

小窍门

自己在家做用这中钟小包酥的方法效果比较好，猪油可以改成色拉油。更健康