艾草煎饼果子的做法 艾草煎饼果子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

艾草煎饼果子的做法步骤

• 1、材料：面粉

• 2、油条

• 3、鸡蛋、榨菜

• 4、艾草（已洗净）、碱

• 5、将已洗净的艾草下入沸水中，搁点碱焯一下捞出。

• 6、用凉水过凉。

• 7、将过凉好的艾草捞起，挤干水分，放在案板上剁碎。

• 8、将剁碎的艾草搁入面粉中，加适量的盐、加适量的鸡精。

• 9、加入清水调成面糊。

• 10、随后，将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。

• 11、接着，打入鸡蛋用铲子弄散。

• 12、翻个面煎一下。

• 13、然后，合入半根油条，搁入适量的榨菜。

• 14、卷起来，即可。

• 15、出锅、装入盘中，就可以吃吃喽。。。