卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做

“儿子喜欢吃的酥饺，味道棒棒哒。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

卷心菜酥饺的做法步骤

• 1、面粉加入水揉成面团醒一会。

• 2、猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。

• 3、卷心菜洗净切碎，加入盐腌出水。挤干水分。

• 4、葱剁碎。

• 5、所有材料放入干净盆中，加入油，盐，鸡精，味极鲜酱油调匀成馅。

• 6、面团醒好后揉成长条，切成剂子，擀成饼。

• 7、取一个饼，放入馅料。

• 8、包成扁饺子状。

• 9、不粘锅倒入油，放入包好的饺子。

• 10、煎至两面金黄即可。

小窍门

煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。