鸡蛋红肠炒河粉的做法 鸡蛋红肠炒河粉怎么做

“营养美味，高维生素，高蛋白，低脂肪。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋红肠炒河粉的做法步骤

• 1、生菜叶已经切成长条。

• 2、红肠斜刀切成片。

• 3、河粉洗净备用。

• 4、橄榄油下锅后，即可打入鸡蛋放入盐炒鸡蛋。

• 5、把鸡蛋拨到一边，用余油炒红肠。

• 6、红肠煸出肉香后，拨到和鸡蛋一起，放入生菜丝翻炒。

• 7、把三种配菜翻炒均匀。

• 8、放入河粉。

• 9、把河粉和配菜翻炒均匀，加入盐调味。

• 10、放入两勺老干妈翻炒均匀。

• 11、让老干妈充分入味。

• 12、出锅。

• 13、河粉爽口，鸡蛋和配菜鲜香。