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白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做

白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做

食材明细

主料
  • 白菜叶 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 鸡蛋 (一只)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 麻油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 老抽酱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜猪肉饼的做法步骤

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第2张

    1、生姜辣椒洗净切丁

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第3张

    2、五花肉剁碎

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第4张

    3、剁好的五花肉打入一个鸡蛋加麻油,盐,鸡精,老抽酱油和生姜辣椒一起搅拌均匀

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第5张

    4、面粉揉成光滑的面团

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第6张

    5、分成小剂子

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第7张

    6、擀成面皮放肉馅

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第8张

    7、再放一层白菜叶

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第9张

    8、合成饼,冷水上锅蒸30分钟即可

  • 白菜猪肉饼的做法 白菜猪肉饼怎么做 第10张

    9、熟了,可以开吃啦!