立春节日吃什么

立春节日吃春盘，春卷，和萝卜等。春盘春盘是葱，蒜，韭菜，蓼蒿，芥等五种食物细切盘装而成。春卷是面皮包着冬菇，萝卜丝和肉丝等馅料，用油炸至金黄色捞出即食，外焦里嫩。萝卜和春菜可以用来做菜，如萝卜炒肉，萝卜汤，也有人会把萝卜腌制成萝卜干，下饭菜。