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酸辣羊肚汤泡饼的做法 酸辣羊肚汤泡饼怎么做

酸辣羊肚汤泡饼的做法 酸辣羊肚汤泡饼怎么做

食材明细

主料
  • 熟羊肚 (适量)
  • 饼丝 (适量)
  • 羊骨汤 (适量)
辅料
  • 胡萝卜 (适量)
  • 青辣椒 (适量)
  • 葱蒜 (适量)
  • 香菜 (适量)
配料
  • 白醋 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣羊肚汤泡饼的做法步骤

  • 酸辣羊肚汤泡饼的做法 酸辣羊肚汤泡饼怎么做 第2张

    1、羊肚切丝,胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。

  • 酸辣羊肚汤泡饼的做法 酸辣羊肚汤泡饼怎么做 第3张

    2、微量底油爆香葱蒜,放胡萝卜和青辣椒煸炒几下,放羊骨汤,适量开水,羊肚丝。大火烧开加盐调味。

  • 酸辣羊肚汤泡饼的做法 酸辣羊肚汤泡饼怎么做 第4张

    3、出锅前放胡椒粉和白醋,撒香菜末。

  • 酸辣羊肚汤泡饼的做法 酸辣羊肚汤泡饼怎么做 第5张

    4、趁热泡饼丝食用。