死面油卷的做法 死面油卷怎么做

“一直吃惯了发面的油卷，死面的油卷也特好吃，有一种不一样的味道和口感，劲道十足呀！太好做了，不信慢慢看。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

死面油卷的做法步骤

• 1、面粉加温水拌成团，醒面20分钟。

• 2、揉好擀成圆形状。倒上油、盐、五香粉。

• 3、抹不到的地方将面折过去，将整块面沾满调料。

• 4、从下面开始往上卷。

• 5、卷完后切成段就好了。

• 6、放进蒸锅里蒸20分钟。

• 7、装盘上桌。