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家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做

家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做

碗炒饭,不需要太多的操作技巧,不需要思考怎么来搭配,只取身边最方便的食材,经过简单的翻炒,便能出锅一碗不寻常的美味

最开始对炒饭真的是不感冒。

后来,因为亲爱的小胖妞喜欢,于是便经常变换不同的花样来炒给她吃,慢慢地,发现自己也喜欢上了这种看似简单的美味。

想起怀小胖妞的时候,前六个月反应强烈得一踏糊涂,吃啥吐啥,百分之九十九的饭是连味道都不敢闻的。

但是,唯有炒饭除外。

于是,稍稍有点胃口的时候就吃一盘炒饭。

但是,因为闻不了一丝的油烟味,自己是下不了厨的。

为了创造好的生活环境,老公也不能下厨,只能从外面买来吃。

下午,老公下班回到家,我们一起出去散步,然后,叫一碗炒饭,我就能吃下大半盘去。

看得老公喜滋滋地,他说,“肚子里的小家伙肯定喜欢吃炒饭……”

果然,我们亲爱的小胖妞对炒饭一直是情有独钟的。

因为这简单的炒饭在我人生的特殊时期曾经那样地帮助和支持过我,因为我最亲爱的小胖妞对她有一种特别地迷恋,所以,我也爱上了它。

不停变换配角,只是想让你更营养、更美味地享用它。

食材明细

主料
  • 剩米饭 (1碗)
辅料
  • 豌豆 (1小把)
  • 水果玉米粒 (1小把)
  • 胡萝卜 (1段)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 火腿 (1根)
  • 小葱 (1根)
配料
  • 十三香 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

家常炒饭的做法步骤

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第2张

    1、原料图。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第3张

    2、胡萝卜切小丁。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第4张

    3、小葱洗净切碎。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第5张

    4、火腿去肠衣,切丁。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第6张

    5、鸡蛋磕入碗中打散,入锅中炒熟,用铲子分切成小丁,铲出备用。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第7张

    6、另起锅,油热后下入葱花炒香。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第8张

    7、下入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第9张

    8、下入米饭小火炒散。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第10张

    9、加适量十三香。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第11张

    10、加适量蚝油。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第12张

    11、加适量食盐调味。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第13张

    12、下入之前炒好的蛋丁炒匀。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第14张

    13、下入火腿丁。

  • 家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做 第15张

    14、翻炒至米粒松散即可出锅。