“平日拌凉菜用的麻汁也能做出美味的点心
哈哈,我都有些佩服自己的想象力了
这款饼干吃起来无比香浓细腻,口感酥脆,做法又简单
让人不得不爱,吃起来停不下口呢”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝麻酱饼干的做法步骤
1、黄油切小块室温软化
2、加入细砂糖打至蓬松状
3、分次倒入划散的蛋液用打蛋器打发
4、加入芝麻酱
5、用打蛋器打至芝麻酱与黄油充分融合
6、筛入低粉与小苏打
7、用刮刀拌匀后团成面团
8、团成柱状,装入保鲜袋冷冻至面团变硬
9、取出切片状
10、摆入烤盘,170度烤20分钟左右即可
小窍门
①芝麻酱也可换成花生酱,味道差不了太多哈
②面团要冻硬后再切,这样利于塑形