关于川竹的餐饮精选

火锅，相信每个人都吃过。以前如果提起火锅，一般都是过年、过节时才能吃的，寓意红红火火。现在时代的发展，让我们的生活水平不断在提高，所以火锅也不在是过年过节才能吃到的。平时出去吃饭或者朋友聚餐也都会选择吃一顿火锅...

川竹火锅，有着几十年不间断，不断学习不断创新的经营理念，在火锅品牌上，得到了广大中国人的认可。火锅底料丰富，制作过程也是一流，有着火锅的新鲜扑鼻，能满足于不同年龄段的消费群体。其辣不扬，其味极鲜，让顾客流连忘返，也让川竹...

“凉拌腐竹”食材明细主料腐竹（500g）胡萝卜（50g）青菜（适量）辅料油（少许）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量，在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好，捞出来切成整齐的小...

“回老家，妈妈给带了一些自家种的黑豆，不知道怎么吃，家里人爱吃腐竹，就用它做腐竹吧”食材明细主料黑豆（500克）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑腐竹的做法步骤1、黑豆挑出坏豆，用水泡12小时，用豆浆机打成豆浆，比平时喝的浓...

山竹的产地在哪？山竹怎么挑选？山竹怎么保存？在我们平时的日常生活中，许多朋友为了吃水果补充营养，都会去买几个山竹来吃，而在吃山竹的时候大家可能会遇到这样的问题。的确，在我看来，这些问题确实非常令人困扰，下面就让我给各位...

是的。竹笋是竹子的幼苗，在秋冬时尚未长出的竹笋称为冬笋，冬笋在春季成长出土，这时又可以称为春笋，再慢慢由春笋成长为竹子。竹笋在一月初至二月底采摘最佳，其个头较小，口感鲜嫩带有回甜的味道，四月过后的竹笋个头略大，口感较...

“喜竹：谁家玉廊迎风载，绿枝温馨抱雪来。关于主要食材：藕营养价值藕1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有...

四川这个地方可以说是人杰地灵，不但有着许多的美景，还有许多的美食。四川除了火锅、串串以外，还有一种非常好吃的美食，叫做黑竹香鸡。黑竹香鸡这种美味和我们平时做吃的鸡肉的相关料理是不一样的味道。黑竹香鸡的产品有着...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟看了《舌尖上的中国》有一道菜吸引了我的注意那就是鲜笋炒腊肉，刚好买了一块四川腊肉家里又有鲜竹笋干脆就做道鲜竹笋炒四川腊肉，竹笋的清香和腊肉的香...

“竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一起慢炖...

“猪肋排不但肉质鲜嫩，更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁，而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低，可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素，对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排，油腻感立即跑光光呀，吃进嘴里的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时大竹醪糟是四川大竹当地的一道美味小吃，这道甜食色泽乳白，清透，闻起来有淡淡的酒香味道，不加糖而甘甜如蜜，醪糟颗粒饱满，入口即化，且具滋阴补肾、生津止渴之功...

提到四川，很多人的第一反应大概就是我们憨态可掬的国宝--熊猫，若是与饮食相关，那第一个必然是火锅了，还有广为流传的麻辣香锅，这些特产的名字实在过于响亮，那中国四川大竹的特产有哪些呢？一、中国四川大竹的特产有哪些大竹是...

“一切豆制品我都爱，我是豆类控，尤其是腐竹，红烧啊，清炒啊，凉拌都觉得特别好吃，但是现在报道了特别多的黑心腐竹，搞得每次去超市看到腐竹又不敢买，想吃又不敢吃，真是太煎熬了。自己动手什么的最给力了，简单、卫生，健康，安全，是真放...

大竹县位于四川盆地东部，由于特殊的地理环境使得大竹县当地气候特殊，在大竹县全年日照适合，热量十分充足，降雨量丰富，这使得当地的种植产业十分的发达，当地的特产产量丰富，产品的输出为当地带来了经济的发展，四川大竹县有什么...

峨眉山是来自于四川省的一个地方，是一座高山，风景优美，人们在避暑的时候，都会想来到峨眉山，因为在夏天峨眉山是很凉快的。在峨眉山也有很多的特产，如峨眉山竹叶青。那峨眉山的竹叶青是茶还是什么呢?以下小编就有整理到相关...

提起宜宾，大家可能想到的便是五粮液，没错，五粮液是来自于宜宾的酒，且推广于全国的各个地方，因为宜宾山清水秀，水质源好，特别适合用来酿酒。宜宾的旅游圣地竹海，去过的人，都会给家人带一些特产回家。以下小编会为大家介绍到的便...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟腊肉如果在你们手里，你们一般会怎么做成菜呢？是做成蒜苗炒腊肉，青椒腊肉还是其他的什么呢？何不尝试下和鲜笋配合，做一道鲜竹笋炒四川腊肉。想一想，腊肉的浑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：一块辅料八角：一颗葱：少许姜：若干片料酒：少许,辣椒：适量花椒：若干大米：适量紫米：若干生抽：少许老抽：少许鸡精：少许糖：少许豆瓣酱：适量具体步骤1.五花肉切片...

“山药一边都是切块炖汤，这么拍碎了煮汤的还真是头一次见。忍不住要来试试，根据自己手边的便利添加配菜。竹荪蛋，蜀地特产，据说营养价值挺高，没剩几个，拿两个来煮这山药汤。正好有一锅清鸡汤，用它，可比清水鲜美许多。原以为煮...

食材明细主料肋排（300g）竹叶（6张（视肋排的块数而定））辅料姜末（10g）蒜泥（20g）配料蚝油（2大匙）花椒粉（1/2茶匙）酒酿（1大匙）细砂糖（1大匙）料酒（1大匙）香油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹叶蒸排骨的做法步骤1、买来的肋排切成5-6公...

提起茶叶，想必无人不知无人不晓吧，现如今饮茶成为了当今社会家喻户晓的话题。但是，提起川茶竹叶青可能很多人比较陌生了。川茶竹叶青是茶叶的一种，而且口感清纯，很多人都很喜欢喝。那么川茶竹叶青是什么茶呢，下面我们来一起...

四川位于我国西南地区，自古以来便有“天府之国”的美誉，自然资源丰富，风景优美，九寨沟、成都大熊猫繁育研究基地都是旅游胜地，湿润的气候适合茶树种植，四川竹叶青就是当地有名的茶品种，也是我国名茶之一，同时特色美食众多，下面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜竹笋炒四川腊肉是一种具有四川独特风味的家常川菜。它用腊肉竹笋蒜苗加入四川独特的豆瓣，干海椒，炒制而成。豆瓣味道鲜美干海椒和豆瓣有着极大的调味...

“猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味...