健康的玉米面蒸枣馍馍怎么做好吃又简单
健康的玉米面蒸枣馍馍， 爱吃粗粮的娃娃有口福了。因为粗粮的营养不错且健康，可按照个人口味放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉，发糕的口感特别的劲道。玉米面和红枣的香甜味道，飘香整个厨房、蒸一锅很快就吃光。这款菜可以用在早餐、午餐、宵夜，真是便宜又好吃。
主料
玉米面 ：600面粉 ：200
辅料
酵母粉 ：6红枣 ：适量
具体步骤
红枣泡洗干净
玉米面用开水烫，温温的时候加面粉和酵母粉搅拌，在揉合成团放在容器里发酵烫面自然冷却加入面粉发酵粉，揉和加点凉水揉和均匀 这时候面盆里就光了，密封发酵两小时
发酵好的面团，发酵好的面团表面有细小的空，排气中间窝进去个坑现在把枣去核切碎放在坑里，撒泡打粉揉和均匀
最后一步蒸 篦子摸油去适量面团两手搓圆在搓成大椭圆形入锅，两个胚中间格点距离，待面团全部入锅后开火 上气后关中小火十五分钟 然后就可以开吃了
1、蒸发糕的玉米粉一定要用细的。2、面不要和太稀了。
