白菜豆腐素馅蒸饺的做法 白菜豆腐素馅蒸饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜豆腐素馅蒸饺的做法步骤

• 1、取适量面粉加开水，用筷子搅拌成絮状。

• 2、另取适量面粉加入玉米油和成面团，同烫面一起揉匀。

• 3、揉匀后醒至三十分钟，偏软一点哦。

• 4、粉条，白菜和红萝卜洗净备用。

• 5、豆腐切小丁丁。

• 6、白菜切碎去水，红萝卜切碎。

• 7、豆腐丁用热油煎一下，葱切碎一同放入盆中，加五香粉，加入三种粉。

• 8、用热油淋入激出香味儿，加蚝油调味。

• 9、馅儿搅拌均匀备用。

• 10、醒好的面揉匀排气。

• 11、搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。

• 12、馅加盐调味，取适量放入皮上包成自己喜欢的样子。

• 13、依次包好放入笼屉上。

• 14、上开水锅蒸十五分钟即可。

• 15、时间到后不急于打开，需蒸两分钟哦。

• 16、搭配红油蘸汁完美极了！

• 17、美美的家常饭，好吃无负担。

• 18、成品图。

小窍门

馅儿拌好不急于加盐，现包现拌哦！祝您生活愉快！