百合杏仁粥的做法 百合杏仁粥怎么做

“百合甘平，可润肤止咳，益胃而清热宁心。杏仁甘温，止咳逆气。白米甘凉，和胃生津。此粥适合于肺胃津伤液燥之于咳者，润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。健康人常食可强身去皱美肤消斑。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

百合杏仁粥的做法步骤

• 1、用料

• 2、杏仁捣碎，备用

• 3、百合大米洗净沥水

• 4、将所有材料一起倒入炖盅

• 5、加入适量清水

• 6、在电炖锅中加水

• 7、放入炖盅

• 8、盖好盖子，低温档，隔水炖煮一夜

• 9、米烂粥成

• 10、盛出食用

小窍门

此粥也可直接在炉火上炖煮。
食用时可以根据自己口味加适量冰糖调味。