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秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做

味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。秋葵也是健康食品

食材明细

主料
  • 米饭 (1碗)
  • 虾仁 (10克)
  • 味噌 (1 汤匙)
辅料
  • 秋葵 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第2张

    1、准备材料:米饭,鸡蛋,秋葵,虾仁,味噌

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第3张

    2、秋葵切片

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第4张

    3、味噌用温热水化开调匀备用

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第5张

    4、先炒蛋及虾仁

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第6张

    5、再炒米饭

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第7张

    6、秋葵切片很容易熟,所以最后才下

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第8张

    7、翻炒均匀后,放入味噌调料,味噌不咸,所以量请根据自己口味慢慢添加到满意

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第9张

    8、起锅前下了一点红椒料做点缀,装盘,配上一碗味噌汤就更好啦

  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法 秋葵虾仁味噌蛋炒饭怎么做 第10张

    9、美味出锅,配上一碗味噌汤很是美味

小窍门

味噌要化开,否则不容易炒匀