秋葵炒鲜虾的做法 “下饭菜”秋葵炒鲜虾 秋葵炒鲜虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋葵炒鲜虾的做法步骤

• 1、5只对虾。。

• 2、去头去壳。

• 3、去沙线，切段。

• 4、洗好的秋葵。

• 5、锅烧热水，放食盐和秋葵焯水，秋葵变色即可。

• 6、过冷水备用。

• 7、焯秋葵的水，放虾仁焯水。

• 8、水开即可。

• 9、虾仁过冷水，和改刀后的秋葵，葱白，红椒块放一起备用。

• 10、锅烧底油。

• 11、油热放红椒翻炒至变色。

• 12、虾仁和秋葵葱白一起放锅里，放食盐，大火快速翻炒均匀。

• 13、放鸡精，翻炒均匀即可。

• 14、成品。