蘑菇煎饼的做法 蘑菇煎饼怎么做

“研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇煎饼的做法步骤

• 1、准备好所需要材料

• 2、蘑菇洗干净剁碎

• 3、碗里加入面粉倒入切好的蘑菇葱花鸡蛋

• 4、放点水调成面糊加少许盐

• 5、再到入少许油

• 6、锅里涮一层油挖一小勺面糊煎成饼

• 7、饼定型后翻面小火煎熟

• 8、成品