培根蘑菇薯片薄饼的做法 培根蘑菇薯片薄饼怎么做

“作为一名吃货，简直无时无刻不想再发掘美食，像我这样想吃还会做的美少女已经不多了，哈哈。
昨天妹妹说想吃pizza，可是我不喜欢吃，于是综合一下，就做了一道这样的薄饼，还不需要用到烤箱，简直方便极了。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根蘑菇薯片薄饼的做法步骤

• 1、紫洋葱、蘑菇及水牛芝士切片；培根切丁；

• 2、土豆洗净，切薄片；

• 3、中火烧热锅，加少许油，将土豆片铺在锅中；

• 4、撒上马苏里拉芝士碎，盖上锅盖煮至芝士融化；

• 5、打开锅盖，均匀的抹上番茄酱，加上紫洋葱、蘑菇及培根；

• 6、放上水牛芝士片，在中间打入鸡蛋；

• 7、盖上锅盖5分钟，至水牛芝士融化及鸡蛋煮熟；

• 8、装盘，撒上欧芹碎及黑胡椒，即成。

小窍门

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