猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺的做法 猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺的做法步骤

• 1、面粉加入少许清水拌匀，揉成光滑面团醒一会。

• 2、少许花椒八角用开水泡开。

• 3、葱姜备用。

• 4、切成碎末。

• 5、猪肉馅（我这是冰箱里囤的，提前化开）。

• 6、分次加入少许花椒八角水，朝一个方向搅拌。

• 7、加入少许生抽，黄豆酱油，蚝油，鸡精，香油，盐，继续朝一个方向搅拌。

• 8、加入玉米油，少许葱姜末搅拌均匀。

• 9、胡萝卜切成碎末。

• 10、杏鲍菇切成片放开水锅中焯烫捞出。

• 11、切成碎末。

• 12、木耳洗净焯烫一下捞出。

• 13、切成碎末。

• 14、肉馅中加入木耳，胡萝卜，杏鲍菇末。

• 15、拌匀成饺子馅。

• 16、活好的面充分揉匀，分成若干等份。

• 17、搓成长条。

• 18、揪成均匀的剂子。

• 19、擀成饺子皮。

• 20、包入馅料。

• 21、依次做好所有的饺子。

• 22、开水锅中煮熟即可出锅。

• 23、搭配新蒜，香醋，好吃到停不下来啊😄。

• 24、咬开一口，满嘴留香。

• 25、赶紧吃吧😄。

• 26、再来一张！

• 27、成品图。