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绿豆芽苗菜热汤面的做法 绿豆芽苗菜热汤面怎么做

绿豆芽苗菜热汤面的做法 绿豆芽苗菜热汤面怎么做

食材明细

主料
  • 龙须面 (适量)
  • 芽苗菜 (适量)
  • 西红柿 (1勺)
  • 鸡蛋 (1颗)
  • 木耳 (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 韭菜 (少许)
辅料
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 胡椒粉 (1匙)
  • 香油 (1匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

绿豆芽苗菜热汤面的做法步骤

  • 绿豆芽苗菜热汤面的做法 绿豆芽苗菜热汤面怎么做 第2张

    1、自己水培的绿豆芽苗菜吃多少栽多少,方便又卫生。

  • 绿豆芽苗菜热汤面的做法 绿豆芽苗菜热汤面怎么做 第3张

    2、芽苗菜去根、洗净。

  • 绿豆芽苗菜热汤面的做法 绿豆芽苗菜热汤面怎么做 第4张

    3、西红柿洗净切片,木耳提前泡发放冷冻保存,韭菜、香菜洗净切末。

  • 绿豆芽苗菜热汤面的做法 绿豆芽苗菜热汤面怎么做 第5张

    4、将所有调料放入一个碗中,用热汤冲开。(煮面过程省略)

  • 绿豆芽苗菜热汤面的做法 绿豆芽苗菜热汤面怎么做 第6张

    5、阴雨天一碗热汤面再合适不过了

小窍门

韭菜不用放到锅中煮,汤面余温就行,个人认为比葱花好吃。