如何选择泡菜坛

1、对着阳光照。将泡菜坛子举起来对着阳光照，看泡菜坛子有无亮眼。泡菜坛子可以看见亮眼，说明密封性不好，不能选购。

2、听声音。选购泡菜坛子时，可以用耳朵贴近坛口听声音，可以听见嗡嗡的声音，说明泡菜坛子的品质比较好。

3、敲击。选购泡菜坛子时，可以用手敲击坛子，可以听见钢音，说明泡菜坛子质量好。