家常肉卷 家常美味肉卷
“这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的,作为主食味道相当得棒,这块肉卷不需发酵,用了面包机和面很方便快捷,一起来吧,这么好吃的肉卷。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
家常美味肉卷的做法步骤
1、把水先放入面包机再加入面粉。
2、打开和面程序和好面团,醒一会。
3、把肉剁细。
4、加入老抽,盐,鸡精,花生油拌匀,再加入葱末。
5、搅拌均匀,肉馅就拌好了。
6、把面团擀开成薄皮。
7、把肉馅均匀的摊到中间。
8、两边的面往中间折。
9、再把另一边折上来。
10、用擀面杖盐成提醒的块。
11、用刀拉一下。
12、放到蒸锅里大火蒸20分钟。
13、拿出趁热吃。
14、香。。。
15、很香哦。。。
小窍门
面粉的吸水性不一样克做适当调整。这款肉卷不需发酵很快捷。