家常美味肉卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟

作为年轻的朋友们，越来越多的人们尝试走进厨房，亲自下厨来提高自己的生活品质。确实，只有自己最了解自己，与其将自己的胃交到他人手中，还不如自己的胃自己掌控来的舒心。那么，接下来的时间，便教给大家一道新手厨师的入门级菜品，名字叫做家常美味肉卷。

主料

面粉 ：500
肉馅 ：400

辅料

葱 ：1
老抽 ：10
花生油 ：101
姜 ：1块
盐 ：5

具体步骤

和好面团，醒一会

把肉剁细

加入老抽，盐，鸡精，姜，花生油拌匀，再加入葱末

搅拌均匀，肉馅就拌好了

把面团擀开成薄皮

把肉馅均匀的摊到中间

两边的面往中间折

再把另一边折上来

用擀面杖压成梯形的块

用刀拉一下

放到蒸锅里大火蒸20分钟

拿出趁热吃