五彩北瓜蒸饺的做法 五彩北瓜蒸饺怎么做

“简单美味的---五彩北瓜蒸饺

小时候妈妈经常给我们蒸蒸饺子吃，好吃极了，我也学会了，给改良成现在的五彩北瓜的，不但色彩鲜艳、营养丰富、而且味道也很鲜美，喜欢吃馅的朋友不妨试试看哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

五彩北瓜蒸饺的做法步骤

• 1、五彩北瓜蒸饺食材。

• 2、烫面的面团。

• 3、北瓜去皮后切成两半去籽心。

• 4、北瓜清洗干净用擦子擦成丝。

• 5、然后把胡萝卜也擦成丝。

• 6、然后撒上一些盐去掉多余水分。

• 7、这个等待时候把木耳切成丝，葱姜切成末。

• 8、然后把丝瓜和胡萝卜攥干多余水分。

• 9、热锅凉油，八成热放入鸡蛋液翻炒至散出锅备用。

• 10、把所有食材放入盆中搅拌一下。

• 11、然后再放入所有的配料搅拌均匀即可。

• 12、面团揉光滑后搓成长条。

• 13、然后切成比煮饺子稍微大一点的剂子，擀成饺子皮。

• 14、然后放入调好的馅，在包成饺子。

• 15、全部的包成饺子放入蒸锅，开锅蒸12=15分钟左右即可。

• 16、五彩北瓜蒸饺好了，都能看见里面的馅呢！

• 17、蒸好的饺子配合一个汤或者一碗稀粥，在加上一个小菜，很是美味呀！

• 18、绿色天使欢迎朋友的光临！

小窍门

1、用80度水烫面80%，剩下的用温水和面，然后醒发30分钟以上，面比较好吃。
2、馅调味成自己喜欢吃的口味即可。
3、我做的都是薄薄的皮，很多的馅，馅要多一些。
4、北瓜有的地方叫角瓜，和西葫芦类似，嫩的时候和西葫芦一样的吃法，老皮后去皮去瓤子吃很好吃，一般都是吃馅，也可以炒着吃。