“这个版本好像是很小很小的时候在电视上看到的,好像台湾偶像剧《翻滚吧!蛋炒饭》里的正是介绍说是这么做的,反正很简单很好吃也很好看。室友说只要吃蛋和饭的蛋炒饭不要加别的,于是我加了5粒小葱,后来又都挑掉了。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简易黄金蛋炒饭的做法步骤
1、隔夜的米饭适量,我的是一人份
2、打好的蛋黄加一点盐,和米饭拌匀
3、炒锅烧热,加油和葱,再加入米饭炒匀
4、最后出锅了就是金灿灿的蛋炒饭啦~
应室友要求没有加别的东西,建议可以加些午餐肉粒、黄瓜粒和豌豆等,让蛋炒饭有更多的选择和变化:)
ENJOY