胡萝卜鸡蛋木耳馅蒸包蒸饺的做法 胡萝卜鸡蛋木耳馅蒸包蒸饺怎么做

“用薄饺子皮制作。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜鸡蛋木耳馅蒸包蒸饺的做法步骤

• 1、胡萝卜洗净刨成细丝，并切碎。

• 2、无根木耳适量泡发。

• 3、鸡蛋4个打散炒熟用锅铲斩碎。

• 4、将胡萝卜碎先用热油翻炒，然后与切碎的木耳和鸡蛋混和。

• 5、将三种素馅用盐和十三香拌匀。

• 6、为了省时间，我用的机器做的薄饺子皮。当然，最好还是自己和面皮来包。

• 7、将馅包入皮内，摆在蒸锅铺好笼布的篦子上。

• 8、同样捏好蒸饺。

• 9、蒸锅加水烧开后将笼屉放入，大火蒸十分钟。

• 10、蒸好的胡萝卜鸡蛋木耳素馅包子出笼了！

• 11、蒸饺也好啦！

• 12、摆到竹盘里散热。

• 13、蒸饺晶莹剔透啊！哈哈，鸡蛋木耳最晃眼！

• 14、包子也不错吧！