南瓜豆沙包的做法 甜甜蜜蜜，蒸蒸日上——南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎么做

“新年就得有新气象，甜蜜蜜的南瓜豆沙包，不但好看好吃，营养也非常好。

而且，借它美好的寓意，祝各位新的一年里所有的日子都是甜甜蜜蜜的，蒸蒸日上！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜豆沙包的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、把熟南瓜瓤挖入面粉中。

• 3、用手把南瓜和面粉充分揉搓均匀。

• 4、干酵母加入少量温水中化开。

• 5、化好的酵母水倒入南瓜泥面粉中，揉成光滑的面团。

• 6、发酵至2-2.5倍大。

• 7、发酵好的面团分成半个拳头大小的面团。

• 8、取一个小面团稍稍擀开，边缘要稍薄一些。

• 9、挤上适量豆沙，像包包子一样收紧口。

• 10、收口朝下，整形，成圆形。

• 11、做好所有的包子，二次发酵至滚圆。

• 12、蒸锅水烧开，发酵好的豆沙包放在蒸笼上盖锅盖，中火蒸二十分钟，关火焖3分钟即可出锅。