薏米豆渣饼的做法 薏米豆渣饼怎么做

“做了薏米浆，过滤剩下的豆渣丢弃太可惜了，做了这款薏米豆渣饼。
特点：
做出的豆渣蛋饼色泽漂亮味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

薏米豆渣饼的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、面粉倒入豆渣中。

• 3、鸡蛋打散，加入蛋液。

• 4、调入盐和鸡精，搅拌均匀成面糊。

• 5、不粘锅中倒入适量油，倒入面糊小火煎。

• 6、煎至一面金黄再翻面煎金黄。

小窍门

面饼翻面时要小心，最好先移入盘中在倒入锅中。