麻香煎饼的做法 麻香煎饼怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻香煎饼的做法步骤

• 1、将花生切成碎颗粒。

• 2、鸡蛋打散，加入白芝麻。

• 3、加入花生碎。

• 4、加入黑芝麻糊、泡打粉，加适量水调成糊。

• 5、用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。

• 6、转大不粘锅翻面再烙。

小窍门

1、不粘锅中可不放油。
2、我用小不粘锅，是为了能做出一个完美的圆形，再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜，可加入适量的面粉。