骨汤香菇粥的做法 骨汤香菇粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

骨汤香菇粥的做法步骤

• 1、大米洗净，加入适量清水浸泡半小时。

• 2、猪骨冷水入锅，加入姜片焯水。

• 3、然后放入高压锅中，选择蹄筋键。

• 4、干香菇泡发切片，姜切丝。

• 5、砂锅中加入1块猪骨，大米，干香菇，姜丝，一半骨汤，一半清水，烧开后转小火煮30分钟，加盐调味即可。