养生乌鸡粥的做法 养生乌鸡粥怎么做

“乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
冬天来了,炖一款简单的粥,来为健康加油...”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

养生乌鸡粥的做法步骤

• 1、大米一勺洗净。

• 2、乌鸡半只放入锅中焯水,去掉浮末。

• 3、放到沙锅内,加入姜.大蒜炖10分钟。

• 4、加入大米小火熬20分钟。

• 5、大米浓稠,加盐调味,放入葱末。

• 6、香浓的乌鸡粥....