饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

海星怎么吃呢,吃法大全

海星是一种海洋动物,靠着交配进行繁衍后代,海星有大有小,而且会做的人做出来是非常美味的哟,但是也是有一部分人就受不了他的味道的,不如来说我,哈哈,让我给大家介绍一下海星的各种做法吧,大家可以去尝试一下哟,让我们一起来看看吧。

海星怎么吃呢,吃法大全

海星怎么吃呢,吃法大全

一、甜点小海星

用料

土豆 3个

玉米淀粉 根据土豆重量加喔1:1.5

食用油 适量

炼奶 1勺

步骤:

1、3只洗干净,土豆去皮〜〜〜

2、土豆10分钟蒸好后拿出来盛到碗里,加一勺子炼奶,或者加3至4勺子沙拉酱也可以的〜趁热压成泥。太干了适量给点纯牛奶〜〜

3、放入玉米淀粉,红薯淀粉也可以〜〜1:1.5差不多,淀粉稍微多点点〜〜

4、戴上一次性手套〜均匀将土豆泥和淀粉揉住〜直到揉成面团〜过程有点抓狂〜〜粘 各种粘

5、小道具〜没有这个的可以用其他的可以压出模型的代替喔〜

在压图之前模具粘上油〜〜等下小海星才能顺利出来〜〜小海星出模了压好的小海星

6、锅里稍微多点油,烧热后稍稍冷却下在下小海星一直慢火炸〜〜要有耐心喔〜〜〜

一次不要弄太多〜〜下2/3只就好了 会粘住〜〜稍微定型后才能翻动,边炸边用漏勺浇上去慢慢炸炸成这样差不多了喔〜〜盘子放上吸油纸〜〜〜起锅,炸好趁热吃〜配上番茄汁

二、清蒸海星

其实特别简单,新鲜海星若干,如果可以的话尽量选择厚实一点的。做适当的清洗放入碟子中,海星足面朝上,撒少许食盐。清蒸吃!从足面朝上,掰开吃海星内的肌肉。

三、海星面包

用料

高粉 200克

老面 100克

天然酵种 50克

枫糖浆 15克

白砂糖 10克

盐 3克

奶粉 15克

鸡蛋 60克

水 70克

肉桂粉 3克

黄油 15克

海星面包的做法

除去黄油和盐所有原料混合浸泡30分钟加入盐揉至扩展阶段加入黄油揉不到完全阶段室温发酵2个半小时,1小时的时候折叠翻面整形,参照小德的南瓜哈拉二发5小时,表面抹蛋液,175度35分钟

四、海星煲汤

用料

海星 2-3只

海底椰 20克

瘦肉 150克

姜 4-5片

枸杞子 少许

胡萝卜 半只

盐 少许

海星煲海底椰的做法

1、先将下料准备好

2、海底椰洗净备用

3、海星洗干净备用

4、瘦肉切成入口大小,沸水备用

5、将材料放入煲中

6、加八碗水大火烧开,转小火煲一小时

7、出锅前加盐调味即可。

海星怎么吃呢?这是大部分人都在思考的一个问题,那么我给大家介绍的这几种做法大家是不是都学会了呢?是不是非常的简单呢,我们还是要根据自己的口味来品尝的呢,而且海星还有着防癌的效果呢奥,但是毕竟是海鲜吃多了是不好的,大家要因人而异了!

TAG标签:海星 吃法 #