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豆浆燕麦片的做法和营养价值

一般,在日常生活中,很多人在早餐中,都会选择豆浆或者燕麦。因为豆浆和燕麦都是非常有营养的,但是这两样如果加在一起,豆浆营养麦片一起的话,应该会更好。接下来,小编就来为大家详细说明一下,豆浆营养麦片要怎么做才会好吃。以及它们的营养价值。

豆浆燕麦片的做法和营养价值

一、豆浆燕麦片做法

1、将黄豆和燕麦用水浸泡一晚上。

2、将泡好的黄豆和燕麦一起倒入豆浆机内。

3、加入适量水。

4、启动豆浆机,十几分钟后即成

5、豆浆滤网过滤后,加适量糖调用。

6、香浓润口。

二、豆浆加燕麦片的营养

"豆浆"营养价值

1、豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。

2、豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及 豆腐 高,但比其他任何乳类都丰富。

燕麦片的营养价值

1、燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

2、燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

3、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。

三、燕麦食用注意事项

燕麦营养丰富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克为宜,小孩或者老人还应更少。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品,即使食用也应该选择燕麦粥。

1、不可食用过多。

食用燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。

2、不适合跟菠菜同食。

3、消化不良者慎用。

食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮,生麦片需要煮20~30分钟;熟麦片则只需5分钟;熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。

一般人群均可食用。

以上呢,就是小编为大家介绍的关于豆浆燕麦片的做法和豆浆以及燕麦片的营养价值。燕麦和豆浆都是营养价值非常高的,大家可以多多食用。但是小编在这里还是要建议大家,只要是周末有时间的时候,大家都是可以尝试在家里做做看哦。毕竟自己做的会更安心。