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孕妇能吃鲫鱼吗?快来看看

孕期是一个非常重要的特殊时期,准妈妈这个时候的胃口和肠胃敏感度都不同于平时,所以对饮食也变的小心。一方面会突然很想吃某样食物,一方面会担心哪些食物是不能吃的。是否有准妈妈听说过鲫鱼很营养,吃了对宝宝好呢?但是又担心是不是可以吃的?今天我们一起来了解一下,鲫鱼在孕期可以食用吗?

孕妇能吃鲫鱼吗?快来看看

一、鲫鱼的营养成分

鲫鱼最主要的营养就是蛋白质,它的的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、非常易于消化吸收。鲫鱼还富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。和其他的淡水鱼相比较,含糖量较高,鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

鲫鱼汤食之鲜而不腻,略感甜味,它的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收,同时可补充维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等多种微量元素,具有滋补防病、通乳、延寿益智、美容抗皱、养生的功效。鱼肉鲜美好吃,而且营养很丰富,孕妇怀孕之后需要补充大量的营养,对食物的需求也是非常大的。

二、孕妇能吃鲫鱼吗?

孕期是可以吃鲫鱼的,但是鲫鱼不能一次性吃太多了,如果吃太多的鲫鱼不仅仅对身体不好,反而还会有副作用,最好选择用鲫鱼来煲汤吃,如果用鲫鱼来煲汤吃的话,那么鲫鱼所发挥的功效和营养才是最高的。吃鲫鱼的时候也可以选择将鲫鱼用来蒸着吃。

尽量安排好每天的饮食生活,一定要养成均衡、良好的饮食习惯,不偏食、挑食,尽量将食物烹调得美味可口,增进食欲。应该多食用全麦制品、蔬菜、水果、奶、豆制品、瘦肉、干果。

孕妇能吃鲫鱼吗?快来看看 第2张

怀孕初期是可以吃鲫鱼的,而且最好是喝汤,以野生的鲫鱼最佳,孕中期及孕晚期可以多喝,这样宝宝出生后就有奶喝的。

三、注意事项

1、不建议吃炸的,烤的,这样鱼的营养成分流失,而且比较油腻,不适合孕妇吃。

2、孕妇不宜吃生鱼片,一般情况下,普通人群都可以吃生鱼片,但是对于孕妇来说是一个特殊的生理时期,孕妇的胎儿容易受到外界因素的影响,所以说,孕妇不宜吃生鱼片,生鱼片也脚刺身,它是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥调和之沾酱的一种生食料理。不可以。生鱼片虽然经过处理,但很难保证是否干净卫生,甚至还会有细菌和寄生虫。准妈吃生鱼片会提高患寄生虫病的几率。

由于怀孕期价子宫增大,寄生虫可从准妈妈腹部移至肚脐和子宫周围,或右上腹部。生鱼片种类多是旗鱼、鲔鱼等可能含汞,现捞的做法又可能含安尼线虫(海兽胃线虫)等寄生虫,且含菌数偏高,容易导致肠胃道不适症(如腹泻),严重者还可能造成细菌感染,对母体和胎儿都不是一件好事。

孕妇能吃鲫鱼吗?快来看看 第3张
    最后的鲫鱼的做法是煮汤,不仅保留了鲫鱼最好的营养成分而且还能帮准妈妈下奶水。但需要注意的是如果吃鱼肉一定要注意,因为鲫鱼本身有很多的刺,孕妈妈在食用的时候要多加注意,另外汤要少油少盐,避免摄入太多盐分,其次要选择新鲜的鲫鱼哈。好了,下次遇到新的准妈妈问,孕妇能吃鲫鱼吗?我们就可以放心的分享给她们了。

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