西兰花怎么煮

西兰花怎么煮？有很多朋友很喜欢吃西兰花，但是却不知道怎么去煮西兰花，今天这篇文章小编就要为大家系统地介绍几种煮西兰花的方法哦，这几种做法都很简单，还不会煮西兰花的朋友们快快跟小编一起学起来吧，一起走进西兰花。

一、西兰花怎么煮

做法一

步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片

步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起

步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。

做法二

1.西兰花切小朵

2.淖水，最好不要盖锅盖，防止变黄

3.热油锅爆香蒜蓉

4.下淖过水的西兰花翻炒

5.洒少许盐即可装盘

做法三

1、西兰花焯水，冰水冰凉。

2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。

材料主料：虾仁100克，西兰花100克，

调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克做法1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;

2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;

3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;

4.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;

5.放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

材料：西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油

做法：

1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

材料：180g、西兰花180g、菜花适量、水15g、黄油15g、面粉120g、淡奶油120g、RICOS浓缩车打芝士酱120g、蘑菇适量

做法：

1、菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟，直到蔬菜煮了，从锅中捞出蔬菜沥干。

2、锅中放入黄油，黄油熔化后加入面粉，淡奶;边煮边搅拌不断搅拌，直到混合物煮开。3然后加入RICOS浓缩车打芝士酱，蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。

小诀窍

S浓缩车打芝士酱粘稠度高，适合稀释，做酱汁是很适合的，不会因为稀释之后奶香味没了，仍有淡淡的奶香味。

2.这道菜只要简单3步，适合怕麻烦的亲们。

3.准备时间约4分钟 制作时间约20分钟，4人份。

西兰花怎么煮？看完了上面这篇文章，大家是不是已经学会了怎么去煮西兰花了呢，可是只懂了怎么去做还不够哦，还需要大家亲自去动手实践哦，希望你们都能做出美味的西兰花哦，让自己和家人吃上更加美味的饭菜哦，加油。

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