大蒜的产地是哪里？怎样保存大蒜？

大蒜是生活中不可或缺的调味品，又叫蒜头，很多时候人们也会把它当做下酒菜，尝起来辛辣过瘾。大蒜是秦汉时从西域传入中国，到现在为止已经有非常悠久的历史。它经人工栽培繁育，深受人民大众喜食。关于大蒜人们比较关注的就是大蒜的产地是哪里，怎样保存大蒜，这两个问题在今天的这篇文章中相信大家可以找到答案。

一、大蒜的产地是哪里

1.山东省济宁市金乡县，这个地方被称作中国大蒜之乡，相信听到这个名字大家就会感受到这里确实是盛产大蒜的地方。大蒜种植历史已达两千余年，相信大家听到这个数值时也是和小编一样感到不可思议，但金乡县确确实实常年种植大蒜七十万亩，年均产量高达八十万吨，他们不仅向国内提供货源，同时产品出口到一百六十多个国家和地区。

2.江苏省邳州市五万公顷大蒜示范区，这个地方也是不甘示弱，一直在进行着大蒜的培育和实验，我们现在生活中大蒜如此常见容易购买也离不开这些地方的辛勤培育。

二、怎样保存大蒜

1.大蒜买回来后，立马将它放入密闭性好的空间，防止大蒜变潮，同时也可以抑制大蒜发芽。

2.低温保存，可以放入冰箱保存，可以把它放到冰箱的冷藏室里，但是千万要注意的一点是不能冷冻保存，这是很多家庭现在采用的保存大蒜方法。

3.高温保存，可以将其直接加热变熟，我们可以把它放到微波炉里加热，但也不要加热太多，也不要过热了，否则吃不完。

大蒜有很高的营养价值，生活中经常会有人把它作为下酒菜和调味品，大蒜主要产地是在山东济宁和江苏一带，同时怎样保存大蒜也成为了一个棘手的问题，不管是高温还是低温都是很好的选择，大家在以后保存大蒜时也可以用这两种方法。