汤不解渴吗，有些汤能不能解渴？

日常生活中我们解渴一般习惯吃冷饮、喝水喝茶、吃新鲜水果，都是有效的解渴方式，有的人士也喝汤，暖暖的汤不仅能带来身体的营养，还能补充水分，喝汤解渴效果怎样呢？有的人认为汤不解渴，其实有些汤是可以解渴的，下面几种解渴的汤夏天口渴时可以试试哦。

一、酸梅汤

食材：乌梅38克、山楂25克、桂花2克、甘草5克、洛神花5克、陈皮5克、冰糖300克。

做法：

1、准备好食材，这些食材去超市或药店都可以买到，但去药店会方便一些，因为你要多少都会帮你按克称好，这样回家就不用自己再称了。

2、除桂花外所有食材放入碗中洗干净，然后再浸泡两小时，也可把乌梅和山楂单独浸泡5、6小时，这样比较能煮出味道来。

3、浸泡后连水倒入锅内再加入适量清水，大概2.5升左右的水，大火烧开再转小火煮30分钟左右。

4、煮好后用漏勺捞出所有材料。

5、加入冰糖搅拌均匀，冰糖的用量根据自己的口味来定，没有规定的用量。

6、撒上桂花，生津解渴消暑的酸梅汁就做好了~

小贴士

1、孕妇如果要喝酸梅汤的话要把山楂、桂花和洛神花去掉再煮来喝。

2、没胃口的朋友也可以自己做酸梅汤来喝，因为酸梅汤可以解油腻、开胃清肠。

3、食材可以用煲汤的袋子装起来，这样方便又省事。

二、清热解渴汤

食材：凉瓜(半斤), 黄豆(四两), 咸菜(三两), 姜(2片), 水(12碗)

做法：

凉瓜切条去核洗净, 咸菜切粗条, 黄豆白镬炒香. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时即可

三、当归红枣羊肉汤

食材：羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量

做法：

1、把所有材料准备好。

2、羊排洗干净，切成块。

3、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。

4、取出备用。

5、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

6、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

四、上汤娃娃菜

食材：娃娃菜300克、粉丝、皮蛋、虾皮、姜丝、高汤适量

做法：

1、首先把娃娃菜洗净，去根备用，皮蛋切小块待用。

2、油锅中把虾皮、皮蛋、姜丝爆香，皮蛋微微变焦即可。

3、倒入清水或高汤，烧开后将娃娃菜下锅煮。

4、另起锅加水放入粉丝煮2分钟即可捞出，放在盘子底部。

5、娃娃菜煮5分钟左右，加少许盐，再调入少许鸡精，就可以捞出，浇在粉丝上面，用余热把粉丝焖熟。汤头很鲜，粉丝也很Q弹哦。

五、冬瓜丸子汤

食材：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量

做法：

1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。

3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

喝汤不解渴吗？这四款汤美味又解渴。

有些人认为汤不解渴主要是因为汤比较浓的原因，其实在食材中有些品种本身就具有解渴的功效，因而做出的汤除了美味，喝下去以后也有解渴的效果。上面几款汤就可以解渴，你记住了吗？口渴的时候可以为自己美美地做上一碗，好喝又解渴。