吃梨解渴吗，你知道梨子还有哪些功效吗？

炎热的夏天快到了，新鲜的白嫩嫩的梨子又成了人们最爱的水果，梨子汁多爽口、果肉清甜，口渴的时候吃一个梨子顿时感觉清爽了许多，吃梨解渴吗？很多人吃梨为了减肥，梨确有减肥的功效，不少人也把梨子当作消暑解渴的好伴侣，吃梨是否可以真的解渴，一起看看吧。

一、吃梨解渴吗

吃梨可以解渴

梨还有很多的水分，并且梨还具有生津止渴的功效，所以梨的也可作用是非常好的，在口干舌燥的时候如果能够吃一个梨马上就可以改善。

二、梨还有哪些好处

1、排毒

有一项研究，研究人员对吸烟者进行了一项试验，让他们在4天内，连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘(致癌物质)含量。

结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘(致癌物质)会经尿液大量排出;如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。

可见，梨子对排毒有相当大的作用。

二、抗癌降压保肝

梨含有丰富的维生素、纤维素、果酸和水分。纤维素可以吸附较多的致癌物质，而维生素和果酸以及多酚类物质能够加速苯环类物质的代谢。维生素能抗氧化，多酚类物质能提高人体免疫力。

吃梨对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者也有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。

现代医学研究证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

三、梨的吃法

1、红酒煮梨

材料：雪梨2个、红酒约300g、冰糖8颗、柠檬3片

做法：

（1）雪梨对半剖开，把中间的核挖掉;

（2）改刀切厚片，放入泡有柠檬的清水中防止变色;

（3）锅中加适量矿泉水，接着红酒+冰糖放入锅中煮至糖化;

（4）加入切好的雪梨，中火煮至翻滚，记者小火炖约15分钟~1个小时(根据自己的喜好决定时间长短)，红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子;

（5）熄火，盛出装盘。

2、冰糖雪梨

材料：雪梨1个、冰糖适量

做法：

（1）雪梨一个洗净，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

（2）把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸。

（3）最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃。

如果觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

四、吃梨三注意

1、梨性寒，生吃一次不宜多吃;尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

2、空腹吃梨不好，因为它是凉性的，本来胃在饿了的时候是虚的，这时再受凉，长此就会发生吸寒的，容易拉肚子。

3、梨的不同食用方法可以产生不同的功效。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煮或者熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。

吃梨解渴吗？吃梨可以解渴的哦，梨子水分多，清脆爽口，比很多水果有更好的解渴功效，夏季到了，不妨多在家里准备些梨子，口渴的时候吃上一个，除了享受梨子的美味，也让梨子给我们的身体带来有益的功效。你会吃水果吗？梨子的功效和吃法都记住了吗？